Dahlia : variétés, plantation et entretien - Jardiland (2024)

Quelle fleur formidable que le dahlia! S’épanouissant toute la belle saison et jusqu’au cœur de l’automne, cette plante à tubercule aux mille formes et coloris orne autant les massifs, que les potagers ou les bouquets. Cerise sur la gâteau: le dahlia est une plante des plus faciles à cultiver!


Dahlia : variétés, plantation et entretien - Jardiland (1)


Notre sélection de bulbes à fleurs

Présentation du dahlia

Le dahlia est un bulbe vivace grâce à ses racines charnues: un faisceau de tubercules dodus, oblongs, qui se réunissent en un point d’où partent les tiges. Celles-ci, très nombreuses et ramifiées forment un vrai buisson de 20 cm à presque 2m de haut, qui se couvre de fleurs se renouvelant sans cesse de juillet jusqu’à l’arrivée des grands froids. Jaune, orange, écarlate, rose, mauve, blanche… qu’elles soient pastel ou flamboyantes, tous les coloris à l’exception du bleu ornent les fleurs des dahlias.

Le dahlia est une fleur typique des jardins à la fois graphique et haute en couleur, resplendissante aussi bien en massif que comme fleur à couper. C’est toutefois aujourd’hui une plante très moderne. La création variétale a été telle (on recense près de 20000 variétés) que les plantes présentent une diversité de leur forme permettant d’orner tous les lieux du jardin: les fonds des massifs ou bien les bordures et rocailles, les talus, les potées et jardinières. Se mariant avec des graminées, les dahlias aux fleurs simples offrent un aspect très naturel tout comme certaines variétés peuvent apporter une touche raffinée à certains décors végétaux.

Le dahlia est également une superbe fleur à bouquets. Dans le langage des fleurs, il véhicule un message de reconnaissance: «vous me rendez heureux». Les tiges de dahlias se cueillent lorsque les fleurs sont à mi-épanouissement. Effeuillez les bas des tiges (aucune feuille ne doit être dans l’eau) et recoupez-les en biseau. Utilisez un conservateur pour fleurs coupées pour profiter longtemps de vos bouquets

Le saviez-vous? Le dahlia était déjà cultivé par les Aztèques pour leurs rituels religieux et pour leur pharmacopée. C’est aujourd’hui encore la fleur emblème du Mexique.


Espèces et variétés de dahlia

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Il existe de par le monde trente espèces de dahlia et plusieurs milliers de variétés. Les professionnels classent celles-ci en 13 groupes. Voici les plus communes d’entre elles:

  • Les dahlias décoratifs. Ce sont les plus communs et les plus divers! Les fleurs sont très variées (pouvant atteindre 25cm de diamètre et plus), mais toutes sont doubles et leur poids nécessite le tuteurage des plantes qui les portent.

  • Les dahlias cactus et semi-cactus. Leurs grosses fleurs doubles ne forment pas de boules et se distinguent nettement par des pétales pointus et effilés, parfois ébouriffés. Ces dahlias cactus peuvent être nains (40-60 cm) ou hauts: 1-1,5 m selon les variétés.

  • Les dahlias lilliputs ou dahlias pompons. Très faciles à reconnaître, les petites fleurs (4-6cm de diamètre) de ces variétés ont des pétales tuyautés qui composent des boules compactes en forme de nids d’abeille très serrés. Elles sont réputées pour leur très bonne tenue en vase.

  • Les dahlias collerette ou «à fleur d’anémone». On trouve deux types de ces dahlias: ceux de haute végétation et à grandes fleurs et ceux qui présente une taille plus moyenne. Mais vous reconnaîtrez toujours leurs fleurs: simples, elles portent une rangée de pétales larges et ovales, puis, autour du cœur jaune, une rangée, une collerette de pétales courts, étroits, irréguliers, souvent d’un coloris différent.

  • Les dahlias nains. Le dahlia nain se caractérise par un port compact et des tiges courtes de 20 à 45 cm environ. Il est donc parfait pour la culture en pot. Il offre des fleurs doubles ou simples aux coloris variés (rouge, rose, bicolore…) qui se renouvellent sans cesse.


Semis et plantation du dahlia

Où installer les dahlias?

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Ces plantes acceptent tous les sols des jardins, mais préfèrent les terrains riches et bien drainés. Ils s’épanouissent au soleil. Veillez simplement à les implanter à l’abri du vent.

Il existe des variétés de dahlia que l’on peut semer : dahlia nain d’Unwin, ‘Mignon’… Vous sèmerez alors les graines en mars, au chaud et en terrine pour repiquer en godets les plants. Élevez-les dehors sous un tunnel ou un châssis. Vous pourrez alors les installer directement en place.

Pour planter vos dahlias, en pot ou à racines nues… patientez! Cette superbe plante étant gélive, vous ne l’installerez qu’après les derniers grands risques de gel.


Comment planter le dahlia?

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  • faites des trous de 15 à 20cm de diamètre et de profondeur ;

  • comptez un espacement de 40-60cm pour les variétés de petite taille et de 80-100cm pour celle de grand développement ;

  • pensez, pour les variétés hautes, à installer un ou des tuteurs au moment de la plantation.

Astuce Jardiland: et si on hâtait la culture du dahlia? Il est en effet tout à fait possible de faire démarrer la végétation de cette plante à l’abri du gel. Comment? En mars-avril, installez les tubercules dans de grands pots remplis de sable et de terreau mélangés en parts égales que vous placez dans un endroit hors gel et lumineux. Arrosez et élevez vos plants jusqu’à leur installation dans le jardin. On estime qu’ainsi la floraison débutera un mois plus tôt que lors d’une plantation directement en pleine terre.


Culture et entretien du dahlia

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Pendant toute sa période de floraison, le dahlia n’est pas une plante exigeante. Vous pourrez néanmoins le chouchouter avec quelques soinsfacultatifs:

  • pour obtenir des dahlias beaux et vigoureux, tuteurez les branches, apportez de l’engrais liquide ou granulé, paillez les massifs et parterres, arrosez régulièrement ;

  • prolongez la floraison (et conservez un aspect plus esthétique à la plante) en supprimant les fleurs fanées.

Astuce Jardiland: comment obtenir de plus grandes fleurs? Il suffit pour cela d’ébourgeonner le dahlia, c’est-à-dire de retirer au ciseau ou au sécateur (ou à la pointe de l’ongle) tous les boutons de fleurs auxiliaires pour ne laisser que le principal, en bout de tiges.


Hivernage du dahlia

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Le dahlia ne supporte pas le gel. Même en climat doux, il est conseillé de rentrer les dahlias au sec, car c’est ainsi qu’ils connaissent le meilleur repos végétatif. Voici la marche à suivre:

  • après les premières gelées, rabattez les plantes à 15cm au-dessus du sol ;

  • avec une fourche-bêche, en la cernant et la soulevant délicatement, retirez la souche du sol ;

  • secouez les souches afin de les débarrasser du plus de terre possible et placez-les dans des cagettes dans un endroit sec, frais (pas plus de 6-8°C) et hors gel.

Conseil Jardiland: pensez à attacher une étiquette indiquant le nom de la variété à une tige de chaque souche pour pouvoir facilement les reconnaître!


Maladies et parasites du dahlia

Au jardin amateur, le dahlia peut connaître quelques soucis (une attaque de pucerons, d’oïdium), mais rien de préoccupant ni ne nécessitant un traitement. Veillez simplement, au démarrage des plants, à protéger les jeunes pousses des dahlias de l’appétit des limaces et des escargots.


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Dahlia : variétés, plantation et entretien - Jardiland (2024)

FAQs

What not to plant with dahlias? ›

Cattails, flag iris, marsh marigolds, and rush reed plants thrive in soils that stay soggy all year long and make poor companions for dahlias. Plants that prefer drier soils or desert climates also are not a great match with dahlia.

Do dahlias grow better in pots or the ground? ›

The pot roots tend to keep better and make better cuttings (and plants) the following season. These growers use containers and bury the tops at least an inch below soil level. These reasons for using containers tend to be for experienced growers rather than newer ones.

Do dahlias need full sun or shade? ›

Dahlias love to be in a sunny location— an area that receives at least 6-8 hours of direct sunlight is preferred. Dahlias will also grow in shady areas but generally will be taller and require more staking and care. Dahlias love to be in the dirt. The dirt is a friend to Dahlia Tubers.

How often should I water dahlias in pots? ›

A good rule of thumb is that your dahlias should receive 1” of water every week. In the heat of summer, dahlias will require more water especially if it is warm and dry. When they are actively growing and blooming, dahlias will need more water. Dahlias grown in pots will require more frequent, daily watering.

Do coffee grounds help dahlias? ›

Yes! Dahlias like coffee grounds and the coffee grounds make for a wonderful fertilizer. Since coffee grounds usually contain about 2% nitrogen, a third percent of phosphoric acid, and roughly 1% of potassium, the coffee grounds act as an excellent fertilizer for your dahlia garden.

Can you leave dahlias in the ground over winter? ›

Leave them in the ground

Basically if your soil is well drained and frost does not penetrate too deeply, then they usually come through the winter unscathed.

Is Miracle-Gro good for dahlias? ›

If you plan to grow your dahlias in containers, fill the pots with Miracle-Gro® Performance Organics® All Purpose Container Mix to provide just the right environment for strong roots.

What do you put in the hole when planting dahlias? ›

Fill containers with rich soil amended with compost. The planting method is the same; dig a hole in the soil about four to five inches deep. Place the dahlia tubers in the holes with eyes up, and cover with a few inches of soil.

Do you soak dahlia tubers before planting? ›

Starting off dahlia in pots will also encourage them to develop more quickly, so they're likely to start flowering earlier. Before planting, soak the tubers in a bucket of tepid water for an hour so they can fully rehydrate.

Why are dahlias so hard to grow? ›

Dahlias will not grow in cold soil and their foliage is sensitive to frost. In cool climates, dahlias can be planted indoors, 4 to 6 weeks before the last frost date. Fill 1 or 2 gallon pots with moist growing mix. Plant the tuber(s) with the stem or sprouts facing up and cover with 2” of soil.

Do dahlias like hot afternoon sun? ›

Plant Where There's Light Afternoon Shade

Dahlias need at least 6 hours of sunlight per day, but prefer 10-12+ hours per day. Some people say that the secret to successful dahlias in hot climates is to plant them where they get a little bit of dappled shade in the hottest part of the day.

How hot is too hot for dahlias? ›

When temperatures hit 90 degrees Fahrenheit, dahlias stop growing. Dahlias may not flower when temperatures become too high. If your dahlias appear not to be flowering, do not despair. They will bloom when the temperatures fall.

Where is the best place to plant dahlias? ›

Dahlias need a sheltered spot, with as much sun as possible – a south or west facing border is ideal. Dahlias are not fussy when it comes to soil. For best results grow in any fertile, moist but well-drained soil. Enrich the soil with some organic matter, such as well rotted manure.

What is the best fertilizer for dahlias? ›

The majority of growers recommended fertilizing with phosphorus and potash but go easy on the nitrogen and so that is what I did for probably 20 some years. I would apply possibly 200 – 250 pounds of 6-24-24 or 0-20-20 to about 10,000 – 12,000 square feet during the course of the growing season.

What is the best thing to plant with dahlias? ›

Favor perennial plants that protect your dahlias from unwanted pests such as slugs, snails, Japanese beetles, and aphids. Artemisia deters slugs. Surrounding your Dahlias with a border of Artemisia will keep the devastating slugs away. Salvia attracts hummingbirds and butterflies, which in turn eat aphids and beetles.

What does dahlia repel? ›

Dahlias. Dahlias grow flowers with a variety of shapes and colors, making them a popular choice for flower gardeners. They're said to also repel nematodes, making them both beautiful and useful in your vegetable garden.

Can I plant dahlias near tomatoes? ›

For example, many French vegetable gardens also have beautiful dahlias that grow side by side with tomatoes, beans and other vegetables. The reason this is done is because dahlias are very attractive to bees and butterflies which pollinate the vegetables.

What is a trap crop for dahlias? ›

Nasturtium are known to attract aphids, which are a major dahlia foe, so they are often planted nearby as a trap crop. But they also attract butterflies and bees, which is both lovely and helpful. Like dahlias, nasturtium require well drained soil and a good amount of sun to thrive.

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Author: Rueben Jacobs

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